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了解一(yī)下全自(zì)動連續壓面機的(de)操作步驟吧(ba)

更新時間:2022-06-13  |  點擊率:3753
  全自(zì)動連續壓面機是把面粉跟水攪拌均勻之後代替傳統手工揉面的(de)食品機械。可(kě)用于制作面條、吞皮、糕點、面點等,壓面機壓制出的(de)面條、面筋韌性強度大,耐煮,耐斷,适合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。
 
  全自(zì)動連續壓面機的(de)操作步驟如(rú)下:
 
  1、壓面:
 
  第一(yī)道(dào)采用斜紋式滾輪成行面帶,不打滑、不粘連、不斷裂、自(zì)動輸送,帶有自(zì)動複合與人工複合雙模式。供你選配。複合式充分發揮面筋的(de)力量,大大增加了面條的(de)壓力和(hé)性能的(de)強度,達到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的(de)效果。 在延壓過程中,我們采用變頻調速,實現生産線同步運行。
 
  2、折皮:
 
  一(yī)機多用功能附帶皮子(zǐ)機,不但可(kě)以做(zuò)各類面條,還能完成皮子(zǐ)生産,(例如(rú):水餃皮、雲吞皮、抄手皮、春卷皮等)産量高(gāo),可(kě)自(zì)由設定張數,超薄皮可(kě)達(0.4mm厚)帶有自(zì)動雙面撒粉器,噴灑均勻,不漏粉,自(zì)動處理(lǐ)粉漬,撒粉的(de)多少可(kě)自(zì)由調節。
 
  3、切面:
 
  面條成形是産品的(de)重要組成部分,自(zì)動切斷采用高(gāo)精密度滾刀式,勁久耐用,帶有輸送平台,可(kě)供多人撿面操作,成形刀具可(kě)根不同的(de)面條尺寸形狀定制,互換。
 
  4、 面刀:
 
  采用特殊不鏽鋼材質,高(gāo)精度、加工而成。軸承裝配,不用加油,不生鏽,切面無毛刺,經久耐用、通常不人為(wèi)損壞,正常使用壽命在3—5年(nián)。
 
  以上就是的(de)全自(zì)動連續壓面機的(de)相關操作步驟,希望以上的(de)內(nèi)容能夠對大家有所幫助,感謝您的(de)觀看和(hé)支持,後期會整理(lǐ)更多資訊給大家,敬請關注我們的(de)網站更新。
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