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LZ系列蒸柜是速冻食品行业的专用蒸煮设备。该设备是按照食品行业的"HACCP"要求制造的;其结构合理、坚固,采用304不锈钢无缝焊接制造。

无任何卫生死角,极少水滴产生,柜顶设有独立抽气系统,打开门无蒸汽冒出,避免冷凝水产生及烫伤员工,减少蒸房水汽造成的霉菌超标。

整个工艺操作过程由微机处理器可编程系统控制或数显控制系统控制,可靠、稳定、节能和高效。

特点:1、蒸柜门铰采用可调压力不锈钢材质;
         2、PLC智能电路(或数字显示)控制系统;
         3、阀门及管道连接配件选用不锈钢材质;
         4、配有独立抽气;
         5、卫生级制作,无任何卫生死角;
         6、柜门及前档采用高密度聚氨脂发泡制作;