包子(zǐ)生産線是發酵的(de)面團和(hé)好跟拌好的(de)餡料放進機器，加工制作包子(zǐ)的(de)食品機械。可(kě)以根據需要另外配置設備和(hé)面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等設備。
接下來就讓我們來了解一(yī)下包子(zǐ)生産線的(de)性能特點吧(ba)
1、自(zì)動包子(zǐ)機器改進型機頭，進品雙變頻，性能更穩定。
2、多功能包子(zǐ)機先進的(de)輸面、進餡系統，充分保護面的(de)筋道(dào)，真正不傷面，保證包子(zǐ)質感，輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子(zǐ)成型效果好。
3、包子(zǐ)機按照面點工藝要求科學(xué)設計，确保制品密度，保證了制品氣孔的(de)均勻細膩，彈韌性、持水性好，且制品表面光亮(liàng)細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的(de)包子(zǐ)。
4、包子(zǐ)機采用人性化的(de)控制面闆，高(gāo)品質微電腦控制，控制準确可(kě)靠，5分鍾即可(kě)自(zì)如(rú)操作。
5、自(zì)動化程度高(gāo)，定量準确，制品大小一(yī)緻，皮餡比例20克-150克，随意可(kě)調，1-2人即可(kě)操作。
6、包子(zǐ)機産品多樣化，可(kě)生産各種包子(zǐ)、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡産品。
7、本機身輕巧，主要機件采用不鏽鋼制作，外形美觀，符合國(guó)家食品衛生标準。
8、包子(zǐ)機結構合理(lǐ)，成型、進餡、進面與控制闆均獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修清洗方便。
9、包子(zǐ)機對面粉質量要求不高(gāo)，占地(dì)少，挪動方便，且适合各種工作場所。
10、包子(zǐ)機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子(zǐ)，真正的(de)低(dī)投入、高(gāo)收效、節省投資。
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