蛋黃酥三道(dào)擀面酥餅機

  蛋黃酥三道(dào)擀面酥餅機工藝流程：面皮經過*道(dào)壓面，整壓出合适厚度面皮，再經過二道(dào)（由九支仿手工擀面輪組成）進仿手工擀面方式将面皮擀薄，z後進入三道(dào)可(kě)調整厚薄将面皮壓至所需規格。此操作過程不需用手工送面，安全可(kě)靠且使面團更有光澤和(hé)韌性，品質更穩定。生産速度、産品大小、皮餡比例、重量可(kě)随時變更，調整。本設備采用進口高(gāo)品質PLC微電腦控制，人性化的(de)操作面闆，可(kě)一(yī)鍵調速，保存配方等功能。本機适用于賓館、飯店、食堂、學(xué)校、機關、加工廠、小攤點、超市。

  包蛋黃酥的(de)機器不僅可(kě)以包蛋黃酥，還可(kě)全自(zì)動做(zuò)流心酥，榴蓮酥，鮮花餅，老婆餅，綠豆餅，潮汕月餅，蘇式月餅生産線。以上産品都是用的(de)這款全自(zì)動蛋黃酥機器生産設備，一(yī)套組合機器，一(yī)條生産線，做(zuò)酥餅和(hé)月餅高(gāo)效率

蛋黃酥三道(dào)擀面酥餅機特點：

1、它吸收國(guó)內(nèi)傳統手工制作技術，即運用擀面杖擀面和(hé)碾壓面團的(de)方式和(hé)保證面皮筋性且綜合考慮面食的(de)口感而研發

2、結構簡單、緊湊，易清洗且不易出故障

3、整機運行穩定，高(gāo)速運行時噪音低(dī)

4、操作安全、簡單，面皮從一(yī)道(dào)至二道(dào)、三道(dào)，均無需用手送面

5、生産速度快，效率高(gāo)，各環節都輔以精密電控設備控制

6、生産過程順暢，不會出現堵面，破酥等現象

7、與食品接觸的(de)配件均符合食品安全要求。

8、産品的(de)面帶經一(yī)道(dào)壓面壓成毛坯料，二道(dào)壓面打擊壓面，三道(dào)壓面修平再壓，一(yī)步步提高(gāo)筋度和(hé)密度，提高(gāo)口感。

9、本機主控制系統采用三菱PLC控制，點控部分采用進口光電感應器精密控制，自(zì)動化程度高(gāo)。

 仿手工三道(dào)擀面酥餅機主要技術參數：

型    号： SRSM-III
産品重量：15~150克/個（酥餅） 
生産能力：1000~6000個/小時      
功    率：5Kw 
外型尺寸：5200×680×1750mm